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鉄のフライパン 

今日は道具屋筋に行ってまいりました。

手に入れたのがこれです。


えのきベーコン


えのきベーコンが崩れて何ともな出来上がりですがね。
美味しかったんでよい事に。
まだ慣れてないんで少し焦げ付きましたが、頑張って育てますわ!
厚みがあって素敵なたたづまい♪


居酒屋ですの


完全に居酒屋ですわ。
品数は多いけど手間は掛からず、短時間、簡単。
調理しながら味付けはしてないですもの。



晩飯



相変わらずのサラダ。


献立


普通のサラダ、中華ドレッシング

えのきベーコン

冷奴

ささ身の湯引き

ししゃもに焼きなす



「晩御飯何する?何食べたい~?」

「冷奴!」


冷奴ですかい!切るだけですがな~
美味しい冷奴は、一手間掛かってるらしいですけど(忘れた・・・前にテレビで見たような?)
私はさっと洗って切って、ネギとカツオ節と生姜です。
今日は焼きナスにカツオを掛けたんで無しですが。

後はこのフライパンを使いたかったんでえのきベーコン。
となれば居酒屋風だわ。


焼き網は便利ですよ。
乗せてほっとけばいいだけですし。
部屋に臭いが漂うんで気になる方にはお勧めしませんが。
私は結構な頻度で愛用してますの。
野菜を切って焼くと甘みが出て余計な味付けは要らないですし。
付け合わせを作るには便利です。

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[ 2008/05/02 02:22 ] | トラックバック(-) | CM(2)













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