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牛しゃぶサラダ 

今日の晩御飯


今日の献立


牛しゃぶサラダ

青梗菜と筍、スナップエンドウの塩炒め

もずくのじゃこのせ

豆腐と大根のお味噌汁


牛しゃぶサラダ



昨日と同じような盛り付け(笑
グリーンの野菜は、レタスと千切りの大根、昨日のは千切りキャベツ。
ちと、違うのだ。

レンコンチップス、今日も揚げました。

明日ご飯の下ごしらえで油を使ったんでそのついでに。
中途半端なレンコンがこれでなくなりました。

サラダのたれは、市販のおろしのたれにたまり醤油、生姜、レモン汁
ごま油なんかで味増し。
市販のたれはそのままでも美味しいし、ちょっと調味料足せばまた違う味になるし
主婦の味方よね。



肉のお安さが画像に出てるなぁ。一応国産肉特売品。



青梗菜と筍、スナップエンドウの塩炒め



青梗菜と筍、スナップエンドウを塩炒めに。



もずくのじゃこのせ



もずくのじゃこのせ

後は味噌汁。


塩炒めの味がちょっと薄めでした。ヘルシーでいいのかもね。



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[ 2008/04/02 23:04 ] | トラックバック(-) | CM(0)

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